Bati em outro carro, mas não quero consertar o meu agora. Posso usar o seguro só para a outra pessoa envolvida?

Pode sim! Se você bateu no carro de outra pessoa e tiver a cobertura Danos Materiais a Terceiros, dá pra acionar o seu seguro auto e consertar o carro da pessoa normalmente, sem consertar o seu agora.